扣肉

扣肉的做法

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扣肉的做法说明

没有霉干菜扣肉的年夜饭，少了家乡的味道

扣肉的食材和调料

五花肉一方
油

扣肉的做法步骤

第1步.
肉洗净煮熟，筷子能扎进即可

第2步.
浸酱油后下油锅炸，炸至金黄捞起

第3步.
倒扣入碗里，放上干菜，蒸熟，切片就可以开吃

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