海参蒸蛋

海参蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   海参切丁,鸡蛋打闪用过滤网过滤一边！鸡蛋加相同份量纯净水或凉开水。

2. 第2步.

   海参分别放入两个碗里，鸡蛋液再过滤一遍分到两个碗里，用保鲜膜盖上。

3. 第3步.

   放入蒸锅蒸10分钟

4. 第4步.

   蒸好后加入酱油和葱花！