炸荸荠圆子

炸荸荠圆子的做法步骤

1. 第1步.

   荸荠洗净去皮～剁成细小的颗粒～

2. 第2步.

   加糯米粉搅拌均匀～团成一颗颗小丸子～

3. 第3步.

   不粘锅加热～倒入橄榄油～油温烧至8成热放入荸荠丸子～炸至金黄捞出～吸油纸控干油分～

4. 第4步.

   不粘锅洗净重新加热～放入荸荠丸子和糖桂花翻炒几下～关火～再淋少许蜂蜜翻炒几下～使每颗丸子都均匀粘上蜂蜜桂花～

5. 第5步.

   出锅装盘～享受美食～