花生糖

花生糖的做法
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花生糖的食材和调料

花生500克
400克
麦芽糖50克
10克
2克
150克

花生糖的做法步骤

  1. 第1步.

    先将花生炒熟,然后轻轻搓去花生皮,最好掰成两半。

  2. 第2步.

    锅里放白糖,麦芽糖,油,盐,水,中火烧开以后转小火开始慢慢熬糖。

  3. 第3步.

    当熬到用勺子舀起来,糖浆可以拉成丝就可以关火了。

  4. 第4步.

    迅速倒入花生米拌匀,然后倒在菜板上,用两把菜刀整成正方形,待凉至手温,切成你需要的大小就可以了。

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