奶油霜巧克力纸杯蛋糕

奶油霜巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   隔水化黄油巧克力

2. 第2步.

   鸡蛋加入红糖稍微打发、和牛奶一起加到黄油里

3. 第3步.

   低筋面粉内加入泡打粉。小苏打。可可粉。搅拌均匀，筛入上一步的湿料内

4. 第4步.

   由下至上翻动搅拌，不能画圆搅拌。混合均匀即可，不要过度搅拌。有颗粒正常。

5. 第5步.

   如果两份材料没有混合，放多久都可以，一旦混合必须立即放入烤箱烤制。

6. 第6步.

   放入预热好的烤箱。180度，25分钟。即可出锅～

7. 第7步.

   奶油霜的制作:奶油奶酪室温软化，加入适量糖粉用电动打蛋器低速打开，分次加入牛奶调节软硬度，别加太多，直到奶油霜顺滑无颗粒，有硬度，不流动。

8. 第8步.

   待蛋糕体降温后，装袋裱花，加上草莓装饰即可