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拌辣椒
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九月925
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拌辣椒的做法说明
冬天的时候餐桌上必不可少的小菜。
拌辣椒的食材和调料
干
辣椒
七八个
大
葱
适量 多点也可以
姜
适量
香菜
适量
大酱
一勺
酱油
适量
醋,味精
少许
拌辣椒的做法步骤
第1步.
干辣椒烧糊,也可放在锅里炒一下。不放油。
第2步.
把烧好的辣椒,大葱,香菜,姜切碎放在碗里。
第3步.
加入一勺大酱,酱油,醋,味精。拌匀即可。酱油可以多一些。
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