方便午饭-番茄肥牛米粉

方便午饭-番茄肥牛米粉的做法
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方便午饭-番茄肥牛米粉的做法说明

南方干米粉和番茄肥牛汤的搭配,轻便午餐省时省力!

方便午饭-番茄肥牛米粉的食材和调料

番茄一颗
肥牛250g
生菜少许
牛肉汤一份
少许
生抽、盐少许

方便午饭-番茄肥牛米粉的做法步骤

  1. 第1步.

    水烧开,将肥牛肉片放入去除血沫,捞出待用。

  2. 第2步.

    锅烧热,生姜切丝炒出姜味儿,放入切好番茄炒出汁儿后加水,牛肉汤包煮开。

  3. 第3步.

    放入干米粉煮大约5分钟待米粉变软,加入生菜。出锅前调入生抽,盐,盛起开吃!

小贴士

番茄和生姜可以去除牛肉的腥味儿,让汤更加鲜美。

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