芹菜香菇炸酱

芹菜香菇炸酱的做法
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芹菜香菇炸酱的做法说明

你以为北方人没肉就吃不成炸酱面了么?

芹菜香菇炸酱的食材和调料

芹菜
香菇
伴侣大酱或黄酱或豆瓣酱

芹菜香菇炸酱的做法步骤

  1. 第1步.

    把菜切成小丁丁

  2. 第2步.

    热锅多放点油,倒入大酱或豆瓣酱或黄酱,不停翻炒(否则会糊锅)

  3. 第3步.

    出酱香味后倒入材料一通乱翻,保证它们身上都沾上那黏糊糊的酱后出锅

  4. 第4步.芹菜香菇炸酱的做法步骤 第4步

    拌面或夹馒头或卷烙饼,北方人居家冰箱必备

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