甘香鱼头

甘香鱼头的做法

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甘香鱼头的做法说明

这是新加坡美食之一是老公口述我实行的一道菜。

甘香鱼头的食材和调料

鱼头
咖喱叶	二十片
小洋葱	10粒
蒜头切碎1整粒
小辣椒	一些看自己口味
咖哩粉两	汤匙

甘香鱼头的做法步骤

第1步.
全部切碎配料

第2步.
鱼头用酱油大厨粉腌过后用热油炸酥

第3步.
放入配料炒香然后加入鱼头小炒一下

第4步.
倒入调好的酱汁大火收干就可以起锅了

小贴士

酱汁是半碗水加蚝油一些，酱油一些，还有糖、盐，随个人喜好加就ok了

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