小黄人蛋糕(创意来自静心莲)

小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法
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小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法说明

觉得很可爱就做了这个。夹馅是蔓越梅奶酪馅。非常好吃喔。

小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的食材和调料

烫面戚风(可换其他戚风蛋糕28*28一烤盘
奥利奥饼干2块
mm巧克力豆2粒
奶油奶酪140克
淡奶油20克
细砂糖40克
蔓越梅30克
黑巧克力30克

小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法步骤

  1. 第1步.小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法步骤 第1步

    先烤蛋糕。出炉2分钟倒扣。

  2. 第2步.小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法步骤 第2步

    用6寸派盘切两分,派盘大了点,你可用其他合适的磨具比如慕斯圈。

  3. 第3步.小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法步骤 第3步

    做奶酪馅,奶酪加淡奶油隔水打顺滑,小火加热。离火加细砂糖拌匀,加蔓越梅拌匀。

  4. 第4步.小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法步骤 第4步

    蛋糕之间抹奶酪馅。

  5. 第5步.小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法步骤 第5步

    多做了几个边角料。

  6. 第6步.小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法步骤 第6步

    加饼干和mm豆装饰。黑巧放裱花袋,隔水融化黑巧,剪个小口子,勾勒出小黄人的眼镜和头发。

  7. 第7步.小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法步骤 第7步

    三个边角料。

  8. 第8步.小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法步骤 第8步

    诱人的夹馅。

  9. 第9步.小黄人蛋糕(创意来自静心莲)的做法步骤 第9步

    可爱滴小黄人完成。

小贴士

原方眼睛是用棉花糖做得,我没有就用奥利奥代替,效果也不错。

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