鱿鱼，莴笋。都是平常我们餐桌上的佳肴，鱿鱼的滑润，莴笋的清爽，混搭在一起是最好不过的了。
首先将鱿鱼，莴笋洗干净。 莴笋切块，鱿鱼切片。
热锅，倒入适当的油，将莴笋、蒜炒熟。
加入适当的水等待烧开，然后将鱿鱼倒入，小火烧至汤汁白色出现。
加入食盐，淀粉勾钱。盖上锅盖，小火烧5分钟。
