芹菜叶的营养高于茎包括胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量＝＝不吃可惜浪费可耻啊
菜叶洗净，焯水，切碎 热水溶解一些盐，加适量面粉和菜叶碎末，搅拌成稀稀的面糊。静置一会儿
不粘锅，放不放油都可以，烧热，倒入一些面糊，用锅铲尽量摊平摊薄。中小火煎熟一面，再翻过来煎另外一面。煎熟即可。出锅撒椒盐或者胡椒粉或者抹点花生酱，芝麻酱啥的，米道老老好了
用一点点油煎饼的边缘可以煎的脆脆的真的很好吃喜欢蓬松口感的，可以适量加一点无铝泡打粉
