大理石浓芝士蛋糕

大理石浓芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   奶酪加入细砂糖，微加热软化搅匀

2. 第2步.

   搅拌至细腻柔滑

3. 第3步.

   鸡蛋一个一个加入搅匀

4. 第4步.

   取出20g奶酪糊，加入可可粉搅匀，备用

5. 第5步.

   葡萄干和蛋糕粉（过筛）加入做法3的奶酪糊中，用刮刀拌均匀

6. 第6步.

   倒入垫好烘焙纸的模具中，做法4的可可奶酪糊用勺子再蛋糕糊表面画出圆圈（如图）

7. 第7步.

   用细细的竹签再圆圈中间划过，形成心形图案

8. 第8步.

   送入预热好的烤箱烘烤25-30分钟，冷却出炉，放冰箱冷藏（不冷藏也可以，冷藏风味更加）