做法相当简单不用动火动烤箱既能体会做手工的乐趣又能品尝到乳酪的绝佳风味和清咖，红茶都是绝顶好搭配灰常值得推荐
1，提子干洗净，擦干水份，完全浸泡在朗姆酒中，过夜 2，奶油奶酪微波低火叮软，用手抽打匀，依次加入糖粉 - 牛奶 - 提子干 - 核桃碎，拌匀 3，用勺子分成若干小份，放在铺了保鲜膜的盘子里，放入冰箱冷藏30分钟 4，取出，用手搓成小圆球，滚上椰蓉，再次冷藏30分钟
将提子干换成其他的果干都可以味道越重越好吃用酒浸泡过夜很重要淡淡的酒香能够很好地解芝士的腻，不可省略
