鸡蛋木耳卷

鸡蛋木耳卷的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋黄和鸡蛋清分离 依据个人口味加少许盐

2. 第2步.

   鸡蛋清打至起泡沫

3. 第3步.

   同理 鸡蛋黄打至泡沫出现

4. 第4步.

   木耳切丝儿 加一点点盐和香油 拌均匀

5. 第5步.

   准备妥当之后 上平底锅！倒油啦

6. 第6步.

   舀一勺鸡蛋清 摊成薄薄的饼 火要调到最小 不然会糊滴！

7. 第7步.

   在一侧放上木耳

8. 第8步.

   慢慢卷起来 第一层鸡蛋皮很薄 不好卷 没关系 还要再来两层啦

9. 第9步.

   第二层鸡蛋皮儿哈！

10. 第10步.

    卷好之后用就要开始用鸡蛋黄液啦 金灿灿

11. 第11步.

    第一层卷好！

12. 第12步.

    再来一层！

13. 第13步.

    嗒哒！初步完成！

14. 第14步.

    用纸卷起来 上面放上重物压实在！一直到完全凉却！

15. 第15步.

    之后切好了就搞定啦！