红烧肉

红烧肉的做法
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红烧肉的食材和调料

猪肉一块
一段
一块
花椒
桂皮
辣椒
老抽
八角

红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉的做法步骤 第1步

    将肉切小块

  2. 第2步.红烧肉的做法步骤 第2步

    葱姜切好,八角辣椒等调料放好备用

  3. 第3步.红烧肉的做法步骤 第3步

    锅中烧油、加入调料,和过过热水的肉,炒香

  4. 第4步.红烧肉的做法步骤 第4步

    白糖少许

  5. 第5步.红烧肉的做法步骤 第5步

    重新起锅,加入白糖烧化后,加入之前的肉和调料

  6. 第6步.红烧肉的做法步骤 第6步

    加入生抽和料酒,加开水少许,在锅中焖20分钟

  7. 第7步.红烧肉的做法步骤 第7步

    出锅加盐即可

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