鱼松(面包机版)

鱼松(面包机版)的做法
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鱼松(面包机版)的做法说明

每次做菜,都是吃到露出盘底儿了才想起还没拍照。事到如今,鱼松竟然是我上传的第一个菜谱。要做个文艺范儿吃货,看来首先要给小馋嘴儿刹车呀。第一次做鱼松就很成功,人懒事儿忙,就用了面包机。各位观众,真的很松~

鱼松(面包机版)的食材和调料

金枪鱼500g
一段
几片
料酒四大匙
生抽三大匙
一大匙
半匙

鱼松(面包机版)的做法步骤

  1. 第1步.鱼松(面包机版)的做法步骤 第1步

    鱼肉去皮去骨切成任意大小

  2. 第2步.鱼松(面包机版)的做法步骤 第2步

    葱姜料酒腌下去腥,然后如蒸锅蒸十五分钟

  3. 第3步.鱼松(面包机版)的做法步骤 第3步

    面包机内倒油

  4. 第4步.鱼松(面包机版)的做法步骤 第4步

    蒸好的鱼肉把水和调料倒掉,简单撕小块倒入面包桶

  5. 第5步.鱼松(面包机版)的做法步骤 第5步

    启动果酱功能

  6. 第6步.鱼松(面包机版)的做法步骤 第6步

    一个程序走完后加入盐糖酱油,再走一遍果酱程序

  7. 第7步.鱼松(面包机版)的做法步骤 第7步

    时间到~取出晾凉后存入保鲜盒

小贴士

鱼的品种不限,鱼刺易取就好
制好的鱼松要放凉在封装,防止返潮
没有面包机一样可以做,用不粘锅炒干就成,不会累断手臂就好+_+

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