有爱的山东妹纸寄来的鲅鱼干觉得和湖南这边的鱼干差不多，就用了湘式做法把它吃掉了~比家里的鱼干多一股鲜味，很喜欢！
腊肉和鲅鱼干过油，稍稍煎至变色
取一个干净盘子，底部铺上豆豉和豆瓣酱，在上面放过油后的鱼和肉
大火蒸15分钟就可以吃啦
