最家常最快手的菜之一 也是我这种新手会的为数不多的菜之一。
韭菜摘好洗净备用 鸡蛋打好
锅内放入适量色拉油 烧至七成熟放入蛋液 将鸡蛋炒凝固后盛出
将锅内倒入适量色拉油 油七成热放入韭菜 炒两分钟左右将鸡蛋放入锅中合炒 翻炒两下后加盐出锅