用灯笼椒可以搭配红色，绿色，黄色的好看。
先把里脊肉切块，放盐跟胡椒粉料酒腌制一会儿，加粉面。 再把辣椒(我用的大辣椒)，切丁，葱姜蒜切好。 在锅里加油，先炒肉，什么都不放，把肉炒变色，盛出来。 再热油，加葱姜蒜，炒辣椒。我觉得把辣椒炒的表面微微发皱好吃，然后把炒好的肉丁放进去，炒。加老抽。加生抽。加糖。(生抽多一点一定是先生抽，再糖，没有糖不好吃哦。) OK~
