吐司布丁

吐司布丁的做法
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吐司布丁的做法说明

做法简单又美味的吐司布丁,是解决剩余吐司的好方法,同时又可以补充营养加解馋喔。

吐司布丁的食材和调料

吐司两片
牛奶(部分可换淡奶油250克
鸡蛋2个约120克
30克
蔓越梅若干
葡萄干若干
若干
葵花籽仁若干
香草几滴
蜂蜜一大勺

吐司布丁的做法步骤

  1. 第1步.吐司布丁的做法步骤 第1步

    准备原料。

  2. 第2步.吐司布丁的做法步骤 第2步

    鸡蛋加糖打散,打到鸡蛋发白,糖融化。

  3. 第3步.吐司布丁的做法步骤 第3步

    步骤2倒入牛奶,搅拌均匀,过筛两次备用,此时可200度预热烤箱。

  4. 第4步.吐司布丁的做法步骤 第4步

    吐司切块一半排入格拉斯烤碗,撒入坚果和果干,倒一半布丁液进入,尽量使每块吐司都淋到。

  5. 第5步.吐司布丁的做法步骤 第5步

    加入剩余吐司块,再加点果干,淋蜂蜜,将其余布丁液倒入,也是每块吐司都要淋到。

  6. 第6步.吐司布丁的做法步骤 第6步

    放入烤箱,200度烤20到30分钟,上色盖锡纸。就可以享用美味了。

小贴士

我这次全部用了牛奶,你也可以一部分用淡奶油代替,会更美味,坚果和果干可换你喜欢的,比如腰果,开心果等,上色后一定要盖锡纸,我刚才走来忘记盖,一部分有点焦了。

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