土豆丸子

土豆丸子的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、土豆削皮，洗干净，搓丝！

2. 第2步.

   把胡萝卜丝、土豆丝放盆里加少许面粉搅拌，加盐，搅拌成抓起一点不散，可以不用弄太圆。

3. 第3步.

   起锅热油，5成热时，下丸子，炸制上色！

4. 第4步.

   装盘，撒孜然粉，上桌，配蒜蓉辣酱！