一吃难忘的好味道
鱼清洗干净，葱白切段，姜切片
将鱼背贴骨划开，摆上葱段 姜片上烧开的蒸锅蒸7分钟熄火，焖1分钟至仅熟
蒸好的鱼撒盐，姜葱丝，胡椒粉，酱油，把油烧滚浇在上面就好了
要想蒸出一条好吃的鱼除了食材要新鲜外，火候是至关重要的，蒸的时间要按鱼的大小增减，选择肉质鲜嫩的鱼口感更好
