简易版豌豆糕

简易版豌豆糕的做法
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简易版豌豆糕的做法说明

原方来自慧心荷韵,俺老乡

简易版豌豆糕的食材和调料

豌豆半斤
适量
葡萄干少许
枸杞少许

简易版豌豆糕的做法步骤

  1. 第1步.

    豌豆泡一夜,可以掐开就可以了

  2. 第2步.

    上锅煮,尝到绵软就可以了,忽略豌豆的怪味吧

  3. 第3步.

    捞出豌豆放入料理机,煮豆的水倒入少量,开始打成泥

  4. 第4步.

    如果3的水量不多,豌豆泥就做好了,如果感觉稀,就要上火熬了,熬到比较浓稠

  5. 第5步.

    豌豆泥中加入白糖,葡萄干和枸杞,糖要多加,甜味可以掩盖豌豆的怪味

  6. 第6步.简易版豌豆糕的做法步骤 第6步

    拌匀,想吃温热的现在就可以了,想吃凉的放冰箱冷藏就好了

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