菜面糊糊

菜面糊糊的做法
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菜面糊糊的做法说明

估计是大过年的肉肉吃多了,妈妈说想吃疙瘩汤,我耍了个小心机说交个我做吧~然后自创了这么个倭瓜胡萝卜西红柿面糊糊~
结果是……一致好评诶!!O(∩_∩)O~

菜面糊糊的食材和调料

倭瓜(南瓜一碗
胡萝卜一小根
西红柿一个
白面120g
玉米40g
鸡蛋一个
3碗
适量
食用油、香油适量

菜面糊糊的做法步骤

  1. 第1步.

    倭瓜、西红柿、胡萝卜切丁,切葱花

  2. 第2步.

    热锅,倒油,下葱花炒香,倒入倭瓜胡萝卜翻炒,加些水炖软后加西红柿翻炒,加少许盐

  3. 第3步.

    汤锅里烧开3碗水,倒入2中的食材

  4. 第4步.

    面粉混和好加凉水搅成质地均匀的糊糊

  5. 第5步.

    倒入汤锅,顺着一个方向不停搅拌至开锅,转小火慢慢熬

  6. 第6步.

    再加点点盐。打入一个鸡蛋,搅碎~出锅前滴入少许香油~开饭!

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