卤鸡爪

卤鸡爪的做法
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卤鸡爪的做法说明

这可是一道非常好吃的下酒菜,凉热均宜,做法简单,香气扑鼻

卤鸡爪的食材和调料

鸡爪
酱油
料酒肉寇
花椒柠檬
大料桂皮
香叶辣椒
茴香

卤鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.卤鸡爪的做法步骤 第1步

    鸡爪洗净,用开水焯一下,去血水,撇去浮沫

  2. 第2步.卤鸡爪的做法步骤 第2步

    电饭煲开到煮饭档,放入所有调料

  3. 第3步.卤鸡爪的做法步骤 第3步

    水冒热气之后放入焯过水的鸡爪

  4. 第4步.卤鸡爪的做法步骤 第4步

    把筷子放在锅边,盖上锅盖放溢锅,鸡爪子软烂之后,焖一晚上就可以出锅了

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