榴莲重芝士

榴莲重芝士的做法步骤

1. 第1步.

   把全麦饼干拿保鲜袋装起用擀面杖弄碎 越碎越好，加入融化的黄油倒入活底模中用汤匙按压平整紧实可放入冷藏定型。（倒入饼干碎时可以在底部先垫层油纸便于脱模）

2. 第2步.

   把榴莲去籽 捣成泥状。（用勺子压或者料理机）喜欢有果肉感的就用勺子吧 哈哈）

3. 第3步.

   奶酪加砂糖隔热水搅拌细腻

4. 第4步.

   加入淡奶油拌匀（也可加牛奶）家里刚好剩了奶油

5. 第5步.

   全蛋液分三次加入搅拌均匀

6. 第6步.

   离开热水筛入低粉拌匀

7. 第7步.

   最后分两次加入榴莲泥拌匀（此刻可以预热烤箱上下火180度）

8. 第8步.

   拿出之前制作好的饼干底倒入乳酪糊 震出大气泡。水浴法入烤箱 180度 上下火 中下层 60分钟。中途烤了半小时加一次热水以免烤干

9. 第9步.

   出炉后晾凉进冰箱冷藏一晚食用最佳