泡菜炒年糕

泡菜炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   年糕煮三分钟后捞出沥干水。

2. 第2步.

   辣白菜切块，香肠切条。

3. 第3步.

   锅加油烧热，加入辣白菜爆香翻炒，加入香肠同炒。

4. 第4步.

   加入年糕，一勺泡菜汁，再加一大勺辣椒酱，少许水。

5. 第5步.

   小火翻炒年糕，使其均匀裹上酱汁，当汁水粘稠的时候，关火盛盘。