马苏里拉芝士焗鲜虾吐司布丁

马苏里拉芝士焗鲜虾吐司布丁的做法步骤

1. 第1步.

   吐司切去四面的边，再分切成四等分小块.

2. 第2步.

   虾仁用适量鱼露抓匀腌制一小会.

3. 第3步.

   碗中打入鸡蛋，加少许盐，糖混合均匀.再倒入牛奶拌匀，将布丁液过筛.

4. 第4步.

   烤盘中铺入吐司片，倒入布丁液，压紧实，让吐司充分吸收布丁液.

5. 第5步.

   将虾仁均匀的摆放在吐司片上，刨上一层马苏里拉芝士，以盖满为宜.

6. 第6步.

   将烤盘放入180度预热好的烤箱里，中下层或中层（小烤箱）烤30分钟左右，出炉稍放凉后就可以食用了.