话说半夜要是饿起来真是很难过的一件事情，虽说我从不主张晚上吃东西，但是特殊情况就得特殊对待了。今天就介绍一款好吃又好做的鸡蛋饼。用来拿来做早餐也是不错的哦。
鸡蛋打散，少量面粉用水搅拌，加鸡蛋液，切记面粉不易过多，不然鸡蛋的香味就被面粉盖过了。。。加洋葱粒，盐，味精，搅拌均匀
平底锅内放油加热，用炒菜的勺子盛一勺蛋液放到锅中，大概一分钟左右翻面，火不要太大，不然容易糊
好啦，翻个面盛出来可以吃了哦
