孜然烤五花肉

孜然烤五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   美好的猪五花一条切薄片（如果想切很薄就要想冷冻一下，冻硬一点再切）。

2. 第2步.

   加各种调味粉腌制半小时。 生粉1大勺、盐2小勺、孜然粉2大勺、红椒粉2小勺、黑胡椒粉1大勺、料酒1大勺、生油1大勺（其实根据自己的口味来调更好！）。

3. 第3步.

   预热烤箱210度。

4. 第4步.

   烤盘上放锡纸，刷层薄油。（薄！薄油就好~因为猪肉会出超级多油！！）

5. 第5步.

   有洋葱的话最好切成条或圈铺在底下，如果没有的话，就直接将五花肉均匀平铺在烤盘上。

6. 第6步.

   中层，210度烤15分钟就可以吃了！