这是一道很清爽的吉菜,也是在家常做的,酸酸的,很好吃!
将大头菜,柿子洗净,切块备用。
锅内倒入少许油,待油热,放入葱花。
将大头菜放入锅中翻炒,加入少许酱油。
待大头菜变蔫后,放入切好的西红柿
翻炒几下后,加入适量的水。
待水开后,依个人喜好,放入少许盐。(喜欢吃粉丝的吃货可以放入少许)煮熟后即可出锅。
如果喜欢酸味重些的吃货,可以多加一些西红柿