年糕菜泡饭——儿时的记忆

年糕菜泡饭——儿时的记忆的做法
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年糕菜泡饭——儿时的记忆的做法说明

家里没什么菜或者懒得做其他的时候老爸经常烧年糕菜泡饭当午饭,不用什么复杂的材料,操作起来也方便,当然最重要的是它好吃!
步骤是我按老爸的操作顺序记下来的

年糕菜泡饭——儿时的记忆的食材和调料

米饭
年糕
青菜
秀珍菇
胡萝卜

年糕菜泡饭——儿时的记忆的做法步骤

  1. 第1步.

    青菜、秀珍菇、胡萝卜洗净,青菜切段,胡萝卜切片

  2. 第2步.

    锅里倒油,待油烧热后放入胡萝卜翻炒,然后再放青菜和秀珍菇,继续翻炒

  3. 第3步.

    加盐,倒水,翻炒

  4. 第4步.

    放年糕

  5. 第5步.

    放米饭

  6. 第6步.

    起锅

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