来巴盟乌拉特中旗尝一尝牧民自养的纯天然的羊肉吧,好客的内蒙古人欢迎您。
把羊肉按骨縫剃开,把柴火点燃,锅内加与羊肉相平的冷水,大火烧开,撇出浮沫,加入盐,大火炖15分钟后,改小火炖1小时20分钟就好了,香噴噴的手把肉就上桌了。
也可以泡奶茶吃吆。
甜咸可根据个人口味调整。