韩式海鲜豆腐汤

韩式海鲜豆腐汤的做法
9人浏览0人收藏
收藏

韩式海鲜豆腐汤的做法说明

这道汤很容易做,是道快手菜,也很适合冬天吃,一碗海鲜豆腐汤驱走冬日的寒意,配米饭超棒,不输韩国餐馆:)

韩式海鲜豆腐汤的食材和调料

韩式大酱
(或其它海鲜)
韩式辣酱
金针菇
豆腐
黑胡椒
料酒

韩式海鲜豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将虾洗净,豆腐切成块,蒜制成蒜蓉,葱切成葱花后备用

  2. 第2步.

    锅内倒少许油,放入蒜蓉炒香,依个人口味放入大酱和辣酱(因为不是很能吃辣,我各方了一小勺),倒入少许料酒后煸炒

  3. 第3步.

    放入虾炒半分钟后,倒入适量水

  4. 第4步.

    将汤煮开后,放入豆腐,再煮3分钟

  5. 第5步.

    调入适量的盐、酱油、黑胡椒,放入金针菇,再煮两分钟

  6. 第6步.

    关火,将葱花倒入,搅拌均匀后即可出锅

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页