这是一款老幼咸宜、酸甜可口的酱。用料做法很简单。可以搭配面、饭及面包等。根据个人口味还可调成辣味。
首先将紫皮洋葱、西芹切碎成沫，西红柿切碎。锅烧热放入橄榄油，把切碎的菜放入锅中翻炒出香。
白皮洋葱、芹菜、胡萝卜、土豆切块儿，加入锅中，放盐、黑胡椒碎、罗勒、百里香、迷迭香调味。
最后根据口味加入番茄沙司调颜色，熬成浓稠状就可以出国了。
一款简单的美味酱，适合所有人群。
