鸡蛋布丁

鸡蛋布丁的做法
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鸡蛋布丁的做法说明

布丁的做法好多,口味也很多。其实简单的材料做出来的也很美味而且有营养。

鸡蛋布丁的食材和调料

牛奶350克
淡奶油150克
全蛋2个
蛋黄2个
45克~60克

鸡蛋布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶个淡奶油混合然后加糖。

  2. 第2步.

    全蛋加蛋黄打散,加入刚才步骤一。用手动打蛋器打均匀。

  3. 第3步.

    将刚才的液体过筛三到四次。

  4. 第4步.

    倒入布丁瓶中或耐烤碗静置半小时。

  5. 第5步.

    用水浴法165度,45分钟左右。(晃动瓶子,没有液体凝固就可以了。)

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