香煎茄饼(辅食)

香煎茄饼(辅食)的做法
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香煎茄饼(辅食)的做法说明

煎出的茄饼松松软软,再切成条状,适合宝宝一口一个

香煎茄饼(辅食)的食材和调料

茄子1只
鸡蛋1只
面粉适量
适量

香煎茄饼(辅食)的做法步骤

  1. 第1步.香煎茄饼(辅食)的做法步骤 第1步

    小宝宝取鸡蛋黄、大宝宝可以全蛋(我遇到了双黄蛋,哈哈)

  2. 第2步.香煎茄饼(辅食)的做法步骤 第2步

    面粉加水调匀,加入打散的鸡蛋液,调成可以挂糊状

  3. 第3步.香煎茄饼(辅食)的做法步骤 第3步

    茄子切薄片

  4. 第4步.香煎茄饼(辅食)的做法步骤 第4步

    热锅下油,小火煎至两面酥脆即可

  5. 第5步.香煎茄饼(辅食)的做法步骤 第5步

    由于是给儿子吃,茄饼太大不适合他,切成条状,一口一个,吃的很香啊

小贴士

煎炸时一定要小火,大火很容易控制不好温度而煎糊

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