酸菜鳗鱼肚煲

酸菜鳗鱼肚煲的做法步骤

1. 第1步.

   鳗鱼肚汆水

2. 第2步.

   卵煎一边 加酸菜姜丝 至卵一边小焦黄 加开水 盖上锅盖煮15min

3. 第3步.

   加鱼肚 大火5min

4. 第4步.

   明炉热锅 换去明炉锅里 酒精灯调小慢炖上桌