一年到晚都在工作,都是为了赚个盘满砵满的意思,用料随意,主要的是把菜都放盘里去热着吃
把做好的菜铺在盘底,再上鱼饼,鸡
再放上蒸好的鱼,淋上酱油
铺上烧肉和焖好的海螺片和鲍鱼
再放上虾,用电池炉热着吃,锅底放一点点鱼汤!
再配个花胶汤!
鲍鱼和海螺片我是提前几天焖的,也可以用罐头的!