黄金胡萝卜蛋炒饭

黄金胡萝卜蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   将冷藏的米饭取出倒在一个大盆里，轻轻搅动使其松软一些。

2. 第2步.

   准备材料：将胡萝卜切丝，莴苣切粒，葱切小段备用。再把两份鸡蛋装到不同的碗里打散。

3. 第3步.

   往装米饭的盆子里倒入一份鸡蛋液，快速搅拌使鸡蛋液附着在每一粒米饭上。

4. 第4步.

   锅烧热，炒熟剩余的一份鸡蛋液。

5. 第5步.

   鸡蛋装盘后不关火，继续将所有蔬菜炒熟。

6. 第6步.

   蔬菜不装盘，直接将米饭、鸡蛋倒入翻炒。

7. 第7步.

   米饭上的鸡蛋液凝固之后就能出锅啦~