孜香薯块

孜香薯块的做法步骤

1. 第1步.

   第一种空气炸锅最减油吃法：

2. 第2步.

   1洗净无须去皮，有芽的地方用小刀剃掉直至没黑色芽印，切成半圆片

3. 第3步.

   2用空气炸锅炸好红薯后，用孜然粉+酱油+油葱酥+大蒜酥+醋拌匀即可吃。

4. 第4步.

   第二种，油其实也并不多：

5. 第5步.

   1洗净无须去皮，有芽的地方用小刀剃掉直至没黑色芽印，切成半圆片。

6. 第6步.

   2锅里油热后（葵花籽油+麻油），下红薯条。改中火，慢条斯理地炸。

7. 第7步.

   3炸到金黄时，下入酱油，油葱酥（可用洋葱末代替）和大蒜酥（蒜末代替）和孜然粉和半瓶盖苹果醋，烩匀翻炒。

8. 第8步.

   4差不多就关火