剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法
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剁椒金针菇的食材和调料

金针菇500克
适量
小红辣椒5个
食用油适量
蒸鱼豉油适量
少许

剁椒金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    金针菇剪去根部,洗净沥水,摆在盘中间。

  2. 第2步.

    把辣椒洗干净。剁碎。

  3. 第3步.

    把剁椒撒在金针菇上面。

  4. 第4步.

    蒸锅加水,大火烧开,金针菇入锅中火蒸8分钟。

  5. 第5步.

    中途加少许水。

  6. 第6步.

    金针菇出锅后撒上葱花,淋上蒸鱼豉油 。

  7. 第7步.

    把有炒热,浇上去,OK

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