加州卷

加州卷的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切细丝（注意把黄瓜籽部分用勺子挂掉）

2. 第2步.

   牛油果切细丝

3. 第3步.

   海苔片要光面朝下，抓一把米饭放在海苔片上铺平，上边稍微留一点不铺米饭，下边稍微铺多一点，然后把飞鱼籽在饭上铺平

4. 第4步.

   把下半边竹帘盖上，然后慢慢反过来，把竹帘打开，你就得到了一个海苔光面朝上的饭团

5. 第5步.

   均匀铺上蟹棒、黄瓜、牛油果

6. 第6步.

   大拇指放在卷帘下开始卷，其他手指按住其他食材，让他们保持在中间，一边卷一边挤压，让寿司卷紧实

7. 第7步.

   切寿司之前刀要沾湿