虾扯蛋

虾扯蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把虾洗净，去壳，拿一个盆子装面粉。

2. 第2步.

   下盐，加水、把面糊搞得稀一点。

3. 第3步.

   油锅加热，下多点油。

4. 第4步.

   把虾倒进面糊里面粘一下，之后丢进油锅。

5. 第5步.

   八成熟的时候捞起来粘一下鸡蛋。

6. 第6步.

   再次下锅。

7. 第7步.

   2分钟后装盘，撒葱花和芝麻花生碎