纯素咖喱

纯素咖喱的做法步骤

1. 第1步.

   就是这种超市买的咖喱块，里边有六块，我用了两块正好，拿出来用刀切成小块

2. 第2步.

   土豆洗净切厚片，油麦菜洗净切段，洋葱切片

3. 第3步.

   倒油，炒洋葱，微微软的时候加入土豆片，炒一小会儿

4. 第4步.

   土豆有点变透明的时候往锅里倒水，可以多倒点儿，放咖喱。水开了放油麦菜进去煮。

5. 第5步.

   油麦菜我喜欢煮软一些，正好收一下汁。等到锅里的汤汁变浓稠加入一点点盐和鸡精调味，出锅！