老干妈烩饼丝

老干妈烩饼丝的做法步骤

1. 第1步.

   葱切小小末，小芹菜切小段，胡萝卜切丝

2. 第2步.

   锅中放少量油，立即放入老干妈和芝麻，不必等油热，待油稍热就放入胡萝卜丝和小芹菜段翻炒，待香味出就加适量开水

3. 第3步.

   加入适量盐、生姜粉、白胡椒粉、鸡精及蚝油调味

4. 第4步.

   饼丝可先在微波炉热上30秒，不热也可。将饼丝倒入汤中

5. 第5步.

   略煮一分钟即可出锅