皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥的做法说明

加了皮蛋瘦肉的稀饭。

皮蛋瘦肉粥的食材和调料

皮蛋一只
瘦猪肉片100g
大米针对人多少一般只有一小撮
少许
少许

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  1. 第1步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第1步

    皮蛋切丁。

  2. 第2步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第2步

    瘦肉切片。

  3. 第3步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第3步

    洗米,熬稀饭。大概熬20,30分钟。

  4. 第4步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第4步

    先放入瘦肉片,放入皮蛋丁,放入两片生姜片,再熬五分钟至十分钟。

  5. 第5步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第5步

    起锅前撒葱花,盐适量。

小贴士

熬粥时汤表面会有泡沫,可用铁勺捞起。

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