可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

老少咸宜的好菜,操作又简单

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅5只
可乐半罐
生抽
老抽
花椒
辣椒

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净后,划两道冷水入锅飞水,加入料酒姜片去腥

  2. 第2步.

    鸡翅沥干水后,锅中放少许油,下姜片爆香,鸡翅入锅煎到金黄

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    加入可乐生抽老抽,花椒干辣椒,葱

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    煮开后,关小火,煮到入味,转大火收汁

小贴士

收汁的时候一定要多注意,不然一不小心就容易糊;鸡翅上还可以扎很多洞方便入味,扎背面不会影响美观;

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