草莓布丁

草莓布丁的做法
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草莓布丁的做法说明

私人定制最美味哦!
这个方子刚好为4个100g容量的布丁瓶哦。

草莓布丁的食材和调料

草莓150g
鲜奶1袋
鱼胶片7.5g
10g

草莓布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    草莓洗净切块备用,牛奶内加入泡软的鱼胶片隔热水搅拌融化再隔冷水晾凉。

  2. 第2步.草莓布丁的做法步骤 第2步

    把切块草莓和砂糖倒入料理机(草莓留少许待会装入瓶底装饰)搅碎至无颗粒泥状

  3. 第3步.草莓布丁的做法步骤 第3步

    搅拌如图即可

  4. 第4步.草莓布丁的做法步骤 第4步

    把搅拌好的草莓浆倒入晾凉的琼脂液中 并均匀搅拌

  5. 第5步.草莓布丁的做法步骤 第5步

    装入布丁瓶中 冷藏一夜即可!

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